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来源:长沙英佳尔西点烘焙培训学校 时间:2018/8/30 16:42:55
长沙的帅哥美女们都很喜欢吃寿司,说起来寿司的做法还是有很多种的。
今天我们长沙好麦西点烘焙学校教大家一种简单的方法?
首先我们需要准备下面的主辅料:大米 寿司醋 寿司专用烤海苔 糯米 黄瓜 肉松 火腿肠 胡萝卜
1. 将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1;
2. 黄瓜、胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部,切成长条,火腿肠切长条备用;
3. 煮好的米饭晾凉至60度左右,倒入寿司醋拌匀 (因为热的饭在拌醋的时候才能入味);
4. 将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠,均匀撒上肉松,然后卷成寿司卷即可
5. 后用利刀将寿司开,装盘即可;
这些步骤做完 一道的寿司就做好了 可以美美的享用了哦。
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